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15.12.2016 12:39 Alter: 98 Tage

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Märchenhafte Weihnachten im "Platzl Karree by LUDWIG BECK"

Perfekt, wenn man den richtigen Kooperationspartner hat! Was man mit dem alles auf die Beine stellen bzw. dekorieren kann, zeigt ein aktuelles Beispiel aus München. Dort lädt das Platzl Hotel während der Adventszeit zum märchenhaften Schlemmen im dekorierten "Platzl Karree by LUDWIG BECK" ein.

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Schon seit über einem Jahr kooperiert das Hotel mit dem benachbarten Traditionskaufhaus LUDWIG BECK. Während der Adventszeit erstreckt sich die Partnerschaft nun auch auf den Außenbereich, das sogenannte "Platzl Karree". Zusammen mit den  Profis des Kaufhauses wurde die Außen-Bar des Hotels entsprechend des diesjährigen Mottos "Märchenhafte Weihnachten" dekoriert. Die Gäste sitzen in einem stilvoll eleganten Märchenwald, wobei die aufgestellten Figuren, Bäumchen sowie der Schmuck an die "Beck’schen" Schaufenster erinnern.

Auch die Speisen im "Platzl Karree by LUDWIG BECK" sind während der Adventszeit ganz aufs Thema Märchen abgestimmt. So dürfen sich die Gäste beispielsweise auf eine "Prinzessin auf der Erbse" (Gezupfte Weihnachtsgans im Walnussbrot mit Maronen-Erbsencreme), die "Sieben Raben" (Crêpes mit Weihnachtsmarmeladen und warmer Tonkabohnenschokolade) oder auch auf das "Schneewittchen"-Sandwich mit Humuscreme, kontierten Tomaten, Topfenschnee und Curryapfel freuen.

Patrick Melinz, Barchef der "Josefa Bar & Kaffee", ließ sich ebenfalls von Märchen inspirieren und kreierte verschiedene Heißgetränke wie einen "Mei Mary", eine "Böse Schwiegermutter", eine "Scheintote Prinzessin" oder den "A. Puttel" - einen geräucherten Tee, der aus dem Glasschuh ausgeschenkt wird.

Spaß und Herausforderungen stecken in "Müllers Lust": Wer die 4cl Semmelbrösel in 60 Sekunden runterbringt, bekommt einen Drink aufs Haus. 

www.platzl.de/kulinarik/platzl-karree